Dia do Pão de Queijo - Opção prática para diferentes momentos do dia

Foto - Divulgação

Confira receita para quem deseja inovar no preparo do clássico mineiro

Hoje, dia 17 de agosto, é Dia do Pão de Queijo, e a Tirolez aproveita a data para trazer uma versão prática e saborosa desse clássico da culinária mineira. O Pão de Queijo de Frigideira fica pronto em poucos minutos e é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou aquele momento em que bate a vontade de comer um pão de queijo quentinho.

Confira abaixo o passo a passo:

Ingredientes

2 ovos

6 colheres de sopa de Ricota Fresca Tirolez

2 colheres de sopa de polvilho doce

2 colheres de sopa de polvilho azedo

2 colheres de sopa de Requeijão Tirolez

Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e, na sequência, junte a Ricota Fresca Tirolez mexendo para incorporar bem à mistura. Acrescente o polvilho e tempere com sal a gosto. Unte uma frigideira antiaderente, despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo. Vire para dourar do outro lado mais um minuto. Sirva em seguida.

Dica do chef: como sugestão de acompanhamento, experimente acrescentar o Requeijão Tirolez após o preparo.