Bolinho de Chuva - O clássico que nunca sai de moda

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Uma receita caseira e cheia de aconchego, ideal para deixar qualquer momento do dia mais leve e saboroso

Quando a rotina acelera, nada melhor do que recorrer a um clássico que lembra a infância. O Bolinho de Chuva é daquele tipo de receita que transforma qualquer pausa do dia em um momento mais aconchegante. Feito com ingredientes simples e preparo rápido, ele traz um sabor caseiro que combina com um café fresquinho, perfeito para o café da tarde.

Confira abaixo o passo a passo:

Ingredientes

½ xícara de chá de Leite ou bebida vegetal

1 unidade de Ovo

1 xícara de chá de Farinha de Amêndoas Fit Food

½ colher de sopa fermento em pó

½ xícara de chá de açúcar

1 colher de chá de canela em pó

Óleo

Sal

Pimenta

Modo de preparo

Em um bowl, misture o leite com o ovo. Adicione aos poucos a farinha funcional e o fermento, misture até ficar homogêneo. Com duas colheres, modele pequenos bolinhos e frite no óleo quente até dourar. Escorra os bolinhos fritos e passe na mistura de açúcar e canela em pó. Está pronto para comer e relembrar a infância.

Tempo de preparo - 30 minutos