O Carnaval é uma festa repleta de animação, blocos, e, claro, muita folia. No entanto, durante dias intensos de celebração, é comum sentir os efeitos da ressaca. Para recuperar o corpo e recarregar as energias, o empresário e chef Pedro Amaral, do restaurante Namazônia, dá algumas dicas. Confira:
A fruta revigorante
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| Foto - Divulgação |
O Açaí, uma fruta originária da Amazônia, é conhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde. Rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, o Açaí é uma escolha perfeita para ajudar na recuperação pós-festa. Ele combate os radicais livres, reduzindo a inflamação e proporcionando uma sensação revitalizante.
Além disso, o Açaí é uma fonte natural de energia, fornecendo carboidratos saudáveis que ajudam a repor as reservas de glicogênio esgotadas durante a folia. Consumir um bowl de açaí é uma maneira deliciosa e nutritiva de restaurar a vitalidade do corpo.
Tradições Amazônicas contra a Ressaca
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| Foto - Divulgação |
O tacacá e a maniçoba são opções reconhecidas por suas propriedades restauradoras. O tacacá, uma sopa quente e revigorante à base de tucupi, camarão e jambu, é conhecido por aliviar os sintomas de ressaca.
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Já a maniçoba, um prato feito com folhas de mandioca, carnes e temperos regionais, é uma escolha reconhecida por seus benefícios digestivos. Os pratos não apenas satisfazem o paladar, mas também contribuem para a recuperação após os excessos carnavalescos. O Restaurante Namazônia conta com esses 3 pratos amazônicos em seu menu. Fica a dica!
Serviço
Restaurante Namazônia
Endereço - Rua Áurea, 361 - Vila Mariana - São Paulo
Horário de Funcionamento - terça a sábado, das 12h às 22h e domingo, das 12h às 18h
Para mais informações clique aqui
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