Restaurante Zena lança projeto voltado a eventos

Foto - Divulgação/Zena

A partir de agosto será possível conferir a gastronomia italiana do chef Carlos Bertolazzi para além do seu espaço nos Jardins

O chef Carlos Bertolazzi e seu sócio no Zena, o empresário Dudu Pereira, embarcam em mais uma empreitada, a fim de expandir a marca que assina seu restaurante italiano. A partir de agosto, lançam o ‘Zena Eventos’, serviço para atender eventos de diferentes proporções, desde jantares para familiares e amigos até encontros corporativos e casamentos.

Quem comanda a cozinha do novo projeto é Vera Bertolazzi, mãe do chef, que é responsável por várias receitas de sucesso da casa, como a coxinha e o Arroz de Pato. Será possível ter esses e outros clássicos pratos da casa, como o Gnocchi, a Focaccia e o Cannoli em qualquer situação, e não apenas em seu espaço físico, que existe há 13 anos nos Jardins. Também foram feitas releituras do cardápio para que se insiram melhor no contexto de finger foods, como é o caso do Carpaccio.

“Sempre quisemos levar o Zena para além do nosso restaurante e recebíamos muitos pedidos de amigos, que gostariam de ter nosso gnocchi em seu evento, por exemplo. Estamos estruturando esse cenário tem algum tempo já, e agora que estamos mais seguros com a retomada dos restaurantes em relação à pandemia, sentimos que era o momento para colocar em prática”, explica Dudu Pereira.

Serviço
Zena Caffè
Endereço - Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins - São Paulo
Horário de funcionamento - terça a domingo, das 12h às 00h
Acessibilidade, Conexão Wifi Gratuita e Pet Friendly
Orçamentos para eventos pelo WhatsApp 11 96195-8148.
Mais informações 11 3082-9362 e pelo site aqui

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