Para animar as férias escolares das crianças prepare gelatina de morango com creme de baunilha

Foto - Divulgação/Divino Fogão

Fonte - Divino Fogão

Ingredientes

Gelatina

1 caixa de gelatina de morango

150g de morangos frescos

Creme de baunilha

500ml de leite integral

75g de açúcar refinado

200ml de creme de leite

1 colher de sobremesa de essência de baunilha

15g de farinha de trigo

150g de gema

Modo de preparo

Gelatina de morango

Preparar conforme as instruções da embalagem. Reservar.

Creme de baunilha

Colocar em uma panela todos os ingredientes do creme. Levar ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Retirar do fogo, acrescentar o creme de leite e a essência de baunilha.

Montagem

Colocar a gelatina em tacinhas e levar a geladeira por 4 horas. Retirar da geladeira e distribuir o creme por cima. Levar a geladeira por mais 4 horas. Finalizar com os morangos frescos e servir.

Tempo de preparo - 20 minutos

Rendimento - 5 a 6 pessoas