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| Foto - Dima Dmitry/Pixabay |
O Dia dos Namorados, comemorado dia 12 de junho, é uma ocasião especial para os casais compartilharem momentos a dois, seja em um jantar romântico fora de casa ou em um encontro mais intimista. Para quem prefere celebrar com uma alternativa mais caseira, prática e econômica, a Água Doce Sabores do Brasil e o Divino Fogão apresentam sugestões de receitas que prometem tornar a data ainda mais saborosa e inesquecível.
Confira abaixo:
Macarrão ao Molho de Limão Siciliano com Camarão
Ingredientes
300 gramas de macarrão cozido
200 gramas de camarão
700 ml de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha
1 limão siciliano (suco e raspas)
2 colheres de sopa de cebola picada
1 dente de alho picadinho
100 ml da água do cozimento do macarrão
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de cheiro verde picado para decoração
1 colher de café de sal
½ colher de café de pimenta do reino
Modo de preparo
Comece temperando o camarão com o suco de limão, sal e pimenta. Sele os camarões na manteiga e reserve. Em uma frigideira preaquecida, adicione a manteiga, a cebola e o alho, doure até murchar a cebola. Acrescente a colher de farinha de trigo e mexa formando uma pasta, aos poucos inclua o leite até formar um molho homogêneo. Finalize com raspas de limão a água do cozimento e os camarões. Disponha o molho ao macarrão, decore com as raspas de limão e com o cheiro verde. Sirva em seguida.
Rendimento - 1 porção
Tempo de preparo - 40 minutos
Grau de dificuldade - Fácil
Fondue de Chocolate
Ingredientes
200 gramas de chocolate de sua preferência (ao leite, branco ou meio amargo)
1 caixa de creme de leite
Morangos, banana e uvas
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme liso e homogêneo. Sirva acompanhado de frutas.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme liso e homogêneo. Sirva acompanhado de frutas.



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