Mercadão recebe aula de gastronomia inclusiva em homenagem ao Dia das Mães

Foto - Divulgação

Iniciativa do Instituto UniDown reúne jovens com síndrome de Down e suas famílias em experiência gratuita que usa a gastronomia como ferramenta de afeto, autonomia e inclusão social

A Mercado SP recebe, no Mercado Municipal Paulistano (Mercadão), no sábado, dia 09 de maio, uma aula especial de gastronomia gratuita e inclusiva em homenagem ao Dia das Mães. Promovida pelo Instituto UniDown, a atividade será voltada a jovens com síndrome de Down, T21, a partir de 14 anos, e propõe uma vivência que une gastronomia, afeto, inclusão social e fortalecimento de vínculos familiares.

A experiência terá como grande diferencial a participação ativa das mães, que assumirão o papel de “chef por um dia”, conduzindo etapas da receita ao lado dos filhos. A dinâmica foi pensada para transformar a cozinha em um espaço de aprendizado, convivência e protagonismo, estimulando habilidades cognitivas, motoras e sociais em um ambiente acolhedor e simbólico.

“Essa aula representa muito mais do que um momento gastronômico. É uma experiência de afeto, inclusão e fortalecimento de vínculos entre mães e filhos. Acreditamos que a gastronomia é uma ferramenta poderosa para desenvolver autonomia, estimular habilidades e mostrar à sociedade o potencial das pessoas com síndrome de Down. Celebrar o Dia das Mães dessa forma, dentro de um espaço tão simbólico como o Mercadão de São Paulo, torna tudo ainda mais especial”, afirma Márcio Berti, fundador do UniDown.

A receita preparada durante a atividade será mantida em sigilo até o momento da aula, criando um elemento surpresa para tornar a experiência ainda mais especial para as famílias participantes. A iniciativa também busca ampliar a visibilidade das potencialidades das pessoas com síndrome de Down em ambientes de destaque da capital paulista, reforçando o papel da gastronomia como ferramenta de inclusão, autonomia e expressão.

“Receber novamente uma iniciativa do Instituto UniDown no Mercadão reforça o nosso compromisso em ser um espaço cada vez mais aberto, diverso e conectado às pessoas. A gastronomia tem esse poder de aproximar histórias, criar memórias e transformar encontros em experiências significativas. Em uma data tão afetiva como o Dia das Mães, ver famílias reunidas em torno da cozinha, celebrando aprendizado, inclusão e convivência, é motivo de muito orgulho para nós”, destaca Aldo Bonametti, CEO da Mercado SP, concessionária que administra o Mercadão.

A aula é exclusiva para pessoas com síndrome de Down acima de 14 anos e conta com vagas limitadas para participação. O público em geral também poderá acompanhar a atividade como espectador, mediante inscrição prévia obrigatória pelo WhatsApp do Instituto UniDown.

Serviço

Aula de Gastronomia Inclusiva Especial Dia das Mães

Data - 09 de maio - sábado

Horário - das 13h às 15h

Local - Mercado Municipal de São Paulo

Endereço - Rua da Cantareira, 306 - Centro Histórico - São Paulo

Inscrições - WhatsApp do Instituto UniDown 11 99257-7352

Evento gratuito