Whiskentão - Clássico junino com um toque de sofisticação

Foto - Divulgação

O que acontece quando se une um clássico das festas juninas com outro clássico como Old Parr? Conheça o Whiskentão, um drink que une elementos clássicos dessa época com o caráter único de Old Parr 12 anos. Essa receita fácil de preparar é ideal para aproveitar desde um encontro em casa até a festa mais animada do mês de junho e uma ótima dica para quem gosta de ressignificar tradições sem abrir mão da essência e do sabor das celebrações juninas.

Ingredientes

50 ml de Old Parr 12 anos

25 ml de suco de limão tahiti fresco

15 ml de xarope de canela Monin

15 ml de vinho tinto seco

Gelo

Modo de preparo

Na coqueteleira, adicione o Old Parr, suco de limão e xarope de canela. Complete com gelo e bata vigorosamente por cerca de 10 segundos. Coe para um copo baixo (old fashioned) com gelo novo. Com a ajuda de uma colher bailarina, faça a flutuação do vinho tinto delicadamente sobre o coquetel, criando uma camada visualmente elegante. Finalize com uma rodela de laranja.

Graduação alcoólica - 11% em um drink de 200ml