Para começar o ano com o pé direto - Pudim de leite em pó

Foto - Divulgação/Divino Fogão

Fonte - Divino Fogão

Ingredientes

3 ovos

16 colheres de sopa de leite em pó

4 xícaras de água

10 colheres de sopa de açúcar

Calda

2 xícaras de açúcar refinado

1 xícara de água

Modo de preparo

Calda

Derreta o açúcar e, em seguida, coloque a água até ficar no ponto de caramelo.

Pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na forma já caramelizada, cubra com tampa ou papel alumínio. Leve ao forno para assar em banho maria no vapor a 180°C por aproximadamente 80 minutos.

Tempo de preparo - 90 minutos

Rendimento - 8 porções