Receita de liquidificador: torta salgada

Foto - Bruno Marconato

Fonte - Água Doce Sabores do Brasil

Ingredientes

3 ovos

1 tablete de caldo de galinha

½ xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

300ml de leite integral

100g de milho em lata

100g de mussarela ralada

100g de presunto cortado em cubos

2 tomates picados

100g de palmito

3 colheres de sopa de cheiro verde

1 colher de chá de orégano

100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione os ovos, o caldo de galinha, o óleo, a farinha de trigo e o leite. Bata até ficar homogêneo. Coloque metade da massa batida em uma travessa untada com margarina e farinha de trigo, em seguida, acrescente o presunto, o milho, metade da mussarela, os tomates, o palmito, o cheiro verde, o orégano e a outra metade da mussarela. Cubra com o restante da massa e salpique o queijo parmesão por cima. Leve ao forno preaquecido a 180° por 45 minutos.

Rendimento - 20 porções

Tempo de Preparo - 1h30