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| Pizza de Atum com Muçarela. Foto - Henrique Peron |
Quem pedir pizza pelo delivery vai ganhar porção de Crostata
Hoje, dia 10 de julho, é celebrado o Dia da Pizza. Trazida pelos italianos, essa criação gastronômica que conquistou todo o mundo ganhou várias versões por aqui com diversos recheios e diferentes formas de preparo como as Napolitanas que saem do forno do Miki e são feitas conforme os princípios da lei judaica.
Para comemorar a data, e até o dia 12 de julho, o cliente que pedir uma das pizzas do cardápio também vai receber de presente deliciosas Crostatas caseiras, para serem saboreadas como aperitivo ou acompanhadas de patês e pastinhas.
Elaboradas com farinha italiana, as pizzas do Miki são submetidas a um longo processo de fermentação para ficarem leves e crocantes e finalizadas com recheios feitos na casa como as versões Atum e Atum com muçarela que levam o peixe fresco preparado pelo chef Carlos Roman e saem por R$ 39,00 e R$ 49,00, respectivamente.
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| Pizza de Tomate Seco com Rúcula. Foto - Henrique Peron |
Outras opções com pescado são as redondas Anchovas e Anchovas com muçarela que combinam tenros filés do peixe em conserva com molho de tomate e folhas frescas de manjericão (R$ 31,00 e R$ 39,00 cada).
Para quem gosta de queijo, o restaurante tem a versão 3 Queijos com molho de tomate, provolone, muçarela e requeijão (R$ 39,00), a tradicional Marguerita, que leva muçarela, rodelas de tomate e folhas de manjericão (R$ 35,00) e a Parmegiana, feita com muçarela e beringela temperada ao forno (R$ 39,00).
Outro destaque do Miki são suas pizzas veganas. Há redondas exclusivas como a Fugazza, coberta com a cebola marinada, feita na casa (R$ 22,00), a Marinara com Alho Confitado (R$ 29,00) e a Vegana, com molho de tomate, cogumelos temperados, berinjela, cebola e orégano (R$ 29,00).
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| Pizza Marguerita. Foto - Henrique Peron |
Para quem prefere sabores mais intensos, o chef recomenda as versões Muçarela com Alho Assado (R$ 36,00), Muçarela com Alho Confitado (R$ 37,00) Tomate Seco com Rúcula (R$ 39,00) e a Pizza de Pimentão, que leva molho de tomate, muçarela e pimentões vermelhos em conserva (R$ 38,00).
Serviço
Miki
Endereço - Dr. Veiga Filho, 181 - Higienópolis - São Paulo
Funcionamento - Segunda à quinta: almoço, das 11h30 às 15h, e jantar, das 19h às 22h. Sexta-feira: somente almoço, das 11h30 às 14h30. Sábado: somente jantar. Em razão do Shabat, os pedidos podem ser feitos a partir das 19h30 e entregues após as 20h30. Domingo: almoço, das 12h às 16h, e jantar, das 18h30 às 22h.
Delivery - Acesse o cardápio no site aqui e faça o pedido pelo Whatsapp 11 98791-0065 ou pelos telefones 11 2339-4685 e 11 2339-4695
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